在魚(yú)苗培育的前期，主要以培育天然餌料來(lái)滿(mǎn)足魚(yú)體生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 這個(gè)時(shí)期的長(zhǎng)短視混養(yǎng)密度和魚(yú)體生長(zhǎng)速度而定。后期，魚(yú)苗長(zhǎng)大，應(yīng)輔以商品餌料，數(shù)量以剛吃完或略有剩余為度。 幾種餌料和肥料的施用方法：投餌和施肥

    (1)草漿 用轉(zhuǎn)速3000轉(zhuǎn)/分鐘的打漿機(jī)將水花生、水葫蘆、水浮蓮等水草打成單細(xì)胞碎屑漿汁，即成草漿，也可供魚(yú)苗食用。投喂量以每天每100平方米水面用鮮草7～12千克為宜。每天磨漿1次，分2次投喂，時(shí)間為上午10～11時(shí)，下午3～4時(shí)。

    (2)綠肥 魚(yú)苗下塘前5～10天，每100平方米水面施放綠肥30～37.5千克;養(yǎng)至夏花則每100平方米水面施用綠肥35～150千克。若魚(yú)苗生長(zhǎng)較差，每天每100平方米水面可增投150～300克精餌料。用綠肥培育魚(yú)苗，浮游生物豐富，但水質(zhì)肥度不大穩(wěn)定。因此，每次加草的時(shí)間間隔及數(shù)量，要根據(jù)水質(zhì)和天氣情況，靈活增減。 以上4種方法都可以單獨(dú)使用，如果要配合使用，則需減少用量。 

    (3)豆?jié){ 施用豆?jié){不僅可供魚(yú)苗攝取營(yíng)養(yǎng)，還能迅速肥水。 先將黃豆加水浸泡5～6小時(shí)，然后磨成漿(約1.5千克黃豆磨成25千克豆?jié){)進(jìn)行投喂。