魚苗因受魚卵質量和孵化過程中環境條件的影響，體質有強有弱，這對魚苗的生長和成活帶來很大影響。所以在實際生產中，可根據魚苗的體色、游泳情況以及活動能力來區別其優劣。

      魚苗體色：好魚苗，同組色素，無白色死苗，身體潔凈，微黃；劣質魚苗，群色素不一致，為“花色苗”，有白色死苗，身體拖曳淤泥，體色發灰。   

       游泳：高品質的魚苗，在容器中，水攪動以產生漩渦，在漩渦邊緣的魚幼苗靠在水面上；劣質的魚苗：大部分的魚苗都參與了漩渦。

      采樣檢查：高質量的油炸：在白瓷盤中，嘴巴吹水面，魚苗在水中游動，水倒出后，魚苗在骨盆底部掙扎，頭部彎曲在一個圓圈；劣質魚苗：在白瓷盤中，嘴巴吹在水面上，魚苗在水中游動，澆水后，魚苗在盆底部微弱掙扎，頭部只能被扭曲了。

      在魚類人工繁殖過程中，容易產生四種劣質魚苗：

      1、雜色苗。一個孵化器中放入兩批間隔時間過長的受精卵，致使魚苗老嫩混雜；或因停電、停水等原因，造成各孵化器底部管道回流，各種魚苗混雜在一起。

      2、“胡子”苗。由于魚苗已發育到合適的階段未能銷售，只能繼續在孵化器或網箱內囤養，魚體色素增加，體色變黑，體質差；或者水溫低，胚胎發育慢，魚苗在孵化器中的時間過長；魚苗頂水時間長，消耗能量大，使壯苗變得瘦弱。

      3、“困花”苗。魚苗胸鰭出現，但鰾（俗稱腰點）還尚未充氣，不能上下自由游泳，此階段的魚苗稱困花苗。困花苗在靜水中大部分沉底，魚體嫩弱，依靠卵黃囊為營養，不能吞食外界食物，運輸時容易死亡。

      4、畸形苗。由于受精卵質量或孵化環境的影響，造成魚苗發育畸形（常見的有圍心臟擴大。卵黃囊分段等）。畸形苗游泳不活潑，往往和孵化器中的污物混雜在一起，不易分離。畸形苗在魚苗培育池中一般不能發育至夏花。

       因此，在購買魚苗時，必須了解每批魚苗的產卵日期、孵化時間，并按上表的質量鑒別標準嚴格挑選，嚴禁購買劣質魚苗，為提高魚苗培育成活率創造良好條件。